Iluminando a vida

Sempre vejo vídeos de utilização de garrafas pet. Esse aqui até agora foi um dos melhores.

Dicas que auxiliam na redução de peso

Eu não bamboleio com tanta frequência como antes e com isso ganhei peso, motivado por outras coisas também. Gostei dessas dicas que encontrei.

Por Simone Biacchi Prass.

 • Estabeleça uma meta realista de perda de peso semanal, lembrando que não se perde peso igual durante todas as semanas, procure perder em torno de 1 kg/mês;

• Escolha uma dieta variada e equilibrada, rica em fibras. Consuma frutas e vegetais;

• Diminua significativamente o consumo de doces;

• Faça três refeições moderadas por dia (desjejum, almoço e jantar), e entre elas, faça lanches pequenos e coma frutas. Não pule nenhuma refeição;

• Nunca pule o café da manhã. Isso evita a fome e compulsões alimentares durante o dia inteiro;

• Não fique em jejum por mais de 3 horas;

• No almoço, coma um prato de hortaliças antes para não abusar dos pratos quentes;

• Leve para a mesa sua refeição já servida. Deixe somente as saladas encima da mesa;

• Também cuide para não exagerar no azeite de oliva ou óleo vegetal na salada;

• Faça uma refeição leve no começo da noite e evite comer muito tarde;

• Coma devagar, use um prato pequeno e mastigue bem, assim você vai se sentir satisfeita mais rápido e irá saborear melhor os alimentos;

• Coma carne vermelha no máximo duas vezes por semana, dando preferência para frango sem pele ou peixe;

• Coma uma fruta na sobremesa ao invés de um doce;

• Coma a fruta inteira ao invés de tomar o suco. Assim não se perde nada das fibras;

• Evite álcool, refrigerantes e bebidas adoçadas. Prefira bebidas com poucas calorias como sucos naturais, diluídos e sem adição de açúcar. Ou melhor ainda: simplesmente tomar água;

• Beba bastante água durante o dia (2 litros por dia), mas não junto com as refeições: 30 minutos antes de cada refeição;

• Evite gorduras (margarina, manteiga, óleo, banha) e frituras (consuma no máximo 1 vez por semana). Não frite a carne, procure assar, cozinhar ou grelhar. Antes de temperar, retire a gordura das carnes e a pele da galinha;

• Prefira os óleos vegetais e as margarinas light. Evite ao máximo gordura animal e gordura vegetal hidrogenada. Leia os rótulos de produtos industrializados, se conterem muita quantidade delas, evite comprá-los;

• Consuma leite e derivados desnatado e coma queijos mais brancos;

• Prefira alimentos feitos com grãos integrais aos refinados. Por exemplo arroz, pão e macarrão integrais e aveia em flocos grossos;

• Ao sentar-se para uma refeição, procure servir-se respeitando a medida caseira de cada porção;

• Procure não comer vendo televisão para não perder a noção de quantidade;

• Levante-se da mesa assim que terminar a refeição para não repetir;

• É fundamental fazer exercício, para reduzir o peso, tente fazer exercícios no mínimo três vezes por semana.

“Lembre-se, você é o que você come! Você não será saudável se não optar por alimentos saudáveis”.

paranhos

Tadinho desse blog, anda tão abandonado. Às vezes dá vontade de escrever mas logo esqueço o assunto. Os eventos andam devagar, a vontade de contar o cotidiano passa com o Facebook, o bambolê ganhou um blog exclusivo (link ao lado), as viagens andam escassas e já me sinto quase mais gringa que imigrante.
Mas tudo com moderação. Eventos foram marcados pela semana do Burning Man. Todo mundo resolveu ir de última hora pro deserto. Eu não. Resolvi ficar em Malibu com direito a queima de homem e templo mas curtindo uma piscina.
O bambolê anda meio enferrujado porque só consigo dançar com música alta nos meus ouvidos e como não tenho festado... Com isso, os famosos quilinhos a mais dos 30 me alcançaram. Demorou mas chegou.
E pra não dizer que parei de viajar, esse fim de semana vou para o Sequoia finalmente ver aquelas árvores enormes. Justamente quando marco viagens, as oportunidades de trabalho surgem. E viva a internet!

Doll

Minha primeira semana em Los Angeles e comecei a trabalhar como representante online para uma das poucas empresas no mundo que criam aquelas bonecas em tamanho real bem realísticas. Já ouviram falar?
Está rolando um encontro de colecionadores de bonecas de silicone na cidade essa semana onde tiveram aulas de maquiagem, moda e fotografia para bonecas e lá fui eu representar a empresa num jantar. Você acredita que uns chegam a ter 3 ou 4 bonecas dessas que custam 5 mil dólares?! Aproveitei para vender biquinis brasileiros e calcinhas e eles ficaram super feliz. Nunca imaginei que minha primeira venda seria para bonecas.
Já viu as bonecas? Aqui está a empresa: www.sinthetics.com

Terra Brasilis

Cheguei nesta terça e fico mais um mês.
Certas coisas dão saudade e é bom voltar. Em certos aspectos eu sempre vou ser brasileira. Mas com 11 anos de EUA, às vezes a gente se sente bem gringa também. Ainda mais eu que me adaptei bem com a turma de lá.
Uma das coisas que já senti dificuldade nesta semana é marcar compromissos. E isso cada vez mais me incomoda. Convido alguém pra passar um fim de semana na praia que diz que vai mas depois prefere ficar em casa. Marco com alguém que aparece 2hs depois. Esse foi um dos motivos que acabei me afastando da comunidade brasileira nos EUA. Em um ano, não consegue se marcar nem um dia pra se ver. Também noto que sempre querem que os visitemos mas muitos não visitam.
Talvez porque nós brasileiros temos dificuldade de planejar com antecedência. Muito se vai pelo ímpeto, pelo clima no dia. Tudo é muito espontâneo. Mas acho legal encontrar um equilíbrio nessa história, né não? A turma lá marca acampamento em 3 meses e eu também penso: "pô, sei lá o que vou fazer semana que vem, quem me dirá daqui a 3 meses". Mas se eu me comprometo, eu tento cumprir.

"Festa Americana"

Quando cheguei aqui, achava que essa coisa de "potluck", também conhecido como festa americana era uma boa idéia. Cada um trazia algo e o dono da casa não precisava se preocupar com tanta coisa. Mudei de idéia. Após 11 anos de potlucks cansei de comer chips and salsa, hummus e pita. Sempre tem um evento e ninguém tem paciência para preparar alguma coisa especial todo fim de semana.

Chico Science

Até hoje, a morte de Chico Science foi a que mais me marcou entre os artistas brasileiros. Eu era e continuo sendo muito fã dele. Escuto os discos dele e lamento demais que um trabalho como esse foi interrompido. 
Lembro como se fosse hoje aquele fevereiro de 1997. Eu estava no meio da Chapada Diamantina, há 3 dias do Carnaval e querendo pegar o ônibus pra Olinda. Não ligo pra Carnaval. O que eu queria mesmo era ver Chico Science.
Caminhando no meio de uma trilha naquele paraíso e um homem se aproxima e solta a notícia. A gente sem televisão, revista ou qualquer meio de comunicação não conseguia acreditar que aquilo não passava de uma piada de mau gosto. Não deu mais pra seguir viagem.

Aniversário

Depois de 6 meses no Hawaii, eu estava desembarcando no dia 28/04/01 em Los Angeles com a intenção de ficar 3 meses e fazer um curso. Fiquei em Hollywood numa casa onde uma empresa hospedava instrutores. Essa empresa acabou se tornando meu local de trabalho por 2,5 anos. No começo foi difícil. A cidade é enorme, eu não conhecia ninguém, tive más experiências de moradia e eu não tinha carro, o que é duro nesse lugar.
Tinha determinado que ficaria até o Burning Man e aí consegui um bom trabalho, conheci um pessoal que tem tudo a ver comigo, me apaixonei pelo clima e aqui estou 10 anos depois. Eu não me vejo morando a vida toda aqui mas até agora estou feliz nesse canto do mundo.

Animação

Eu sempre curti filmes de animação e esta temporada está começando bem. Semana passada assisti Rango. O filme valeu, o problema é que o trailer do filme me deixou com muita expectativa. Eu esperava um pouco mais da história mas a animação é maravihosa de qualquer forma. Sempre vale a pena qualquer projeto em que Johnny Depp esteja envolvido. É engraçado e traz a questão do uso de água potável.
E pela quantidade de gente procurando aula de português, o Brasil está em alta mesmo. Hoje assisti Rio 3d, o que na minha opinião foi um dos melhores retratos do Brasil num filme. Para quem ama aquela cidade como eu, valeu ver imagens da Vista Chinesa, Pedra da Gávea, São Conrado, Lapa, Marquês de Sapucaí, Santa Teresa e outros pontos famosos da cidade. Além disso, tem várias frases em português e vozes de Rodrigo Santoro, Bebel Gilberto e da Andrea Ferraz. Deu orgulho de ver o Brasil na telona. Tirando isso, não esqueça que a narrativa é bem Disney, quer dizer, herói em apuros que encontra o amor no final.

Abril

Ultimamente o music business anda a minha volta. Primeiro uma aluna minha que organiza eventos e está numa turnê com o Seal. Depois fiz um trabalho pra um cantor famoso no Japão (Yoshiki) e que vai fazer a primeira turnê na América Latina. Agora trabalhando em 2 festivais de música. Aliás, eu não me importaria nem um pouco de trabalhar em mais festivais, apesar da jornada de 12 horas diárias.
Por falar em festivais, este ano não deu pra ver muita coisa no Coachella mas o que deu pra ver, vi de bem perto. Assisti um pouco de Lauryn Hill, Interpol, Shpongle e os shows do Ratatat, Chemical Brothers, The Strokes e She Wants Revenge. Hoje em dia, não faço questão de ver tudo. Prefiro os bastidores mesmo.
E nesta Páscoa, fui no Topanga Earth Day, um festival de música celebrando o dia do planeta. Topanga é uma área de Malibu com a maior concentração de gente alternativa e comunidades na cidade e como não poderia deixar de ser, esse foi o evento mais "bicho-grilo" em que já fui na minha vida, com direito a cover da Janis Joplin, camiseta tyedye (aquelas manchadas) e muita gente descalça. Eu geralmente convivo com os neo-hippies mas esses eram mais os hippies da geração 60.

Temporada de festivais

Os meses entre março e junho são meus favoritos aqui na Califórnia. Primeiro porque a primavera começou e o clima está ótimo.
Segundo porque é a temporada de festivais. Adoro acampar com amigos e curtir música, dança e arte ao mesmo tempo.
O primeiro foi o Fuente Eterno que aconteceu no México em março. Este foi meu quarto ano e o melhor pra muitos de nós. Até sushi no meu acampamento rolou. A festa acontece no topo de um canyon com águas termais. Deu pra renovar.
O próximo será o Coachella daqui a 10 dias onde mais uma vez vou trabalhar. Depois disso no final do mês volto pro mesmo local para trabalhar no Stagecoach, o festival de música country.
Em maio tem Lightning in a Bottle, que eu nunca perdi e não pretendo.

Dupla cidadania

Vantagem de ter família num país diferente: quando a coisa aperta num lugar, dá pra ir pro outro país. Tenho uma aluna que é japonesa e a mãe dela está vindo pra Los Angeles esta semana. De fato, acho que todo mundo no Japão deveria se afastar do país no momento por causa dessa ameaça de explosão nuclear.